Descrizione
Profumo
Piccoli frutti di bosco a bacca rossa
Sapore
Fresche note di piccoli frutti di bosco a bacca rossa. Tannino delicato ed equilibrato.
Abbinamenti
Carne rossa e carne bianca, taglieri di salumi e formaggi.
Curiosità
Corvina, Corvinone, Rondinella, più una piccola parte di altri vitigni coltivati nei vigneti in località Bastia, al confine tra Val d’Alpone e Val d’Illasi, sono le varietà che compongono il Valpolicella DOC Col de la Bastia, un rosso profumato di ciliegie e frutti di bosco, al palato fine ed armonioso, dai tannini delicati, frutto dell’esperienza, della passione, della tradizione e dell’innovazione che Fattori mette in ogni suo vino da un secolo a questa parte, conquistando consensi sempre più ampi tra consumatori ed esperti in Italia e nel mondo.
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